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Séminaire numérique

Alimentation et humeur : guide destiné aux thérapeutes sur le rôle de la nutrition dans la santé mentale


Conférencier :
Vicki Steine, docteure en sciences, assistante sociale clinicienne agréée, certifiée en santé communautaire, membre de l'IFNCP
Durée :
6 heures 17 minutes
Langue :
Présenté en anglais, sous-titres en anglais et en français, documents en anglais et en français
Format :
Audio et vidéo
Droits d'auteur :
Aug 05, 2024
Code produit :
POS059812
Type de média :
Séminaire numérique


Description

L'alimentation est un aspect souvent négligé dans la prévention des troubles de santé mentale et la promotion d'un bon équilibre émotionnel. Les causes des troubles du comportement sont complexes, et la nutrition constitue une pièce précieuse, mais souvent manquante, du puzzle permettant d'aider les patients à améliorer leur état émotionnel.

Imaginez que vous puissiez aborder les questions de nutrition avec vos clients en toute confiance, en tant que thérapeute, tout en respectant notre code de déontologie.

Vicki Steine, titulaire d'un doctorat en sciences (DSc), assistante sociale agréée (LCSW), certifiée en nutrition holistique (BCHN) et membre de l'IFNCP, apporte un point de vue unique en tant qu'assistante sociale agréée et docteure en nutrition holistique. Elle utilise une approche innovante pour expliquer les concepts clés de l'intégration d'une approche cognitivo-comportementale à des stratégies nutritionnelles afin d'améliorer les résultats thérapeutiques.

Découvrez les applications cliniques qui permettront de transformer la façon dont vos clients perçoivent l'alimentation et de révolutionner votre boîte à outils clinique afin de les sensibiliser, dans le respect de l'éthique, à la nutrition et aux changements durables qu'ils peuvent adopter.

Crédit

Informations sur le programme

Déclaration du comité de planification – Liens d'intérêt
Katie Hootman a siégé au comité d'organisation de ce programme en 2021. Elle a perçu des honoraires de consultation de la part de Faeth Therapeutics. Son lien financier pertinent avec Faeth Therapeutics a été géré au moment de l'examen et a pris fin.
 
Tous les autres membres du comité d'organisation de PESI, Inc. ont déclaré leurs liens financiers avec des organisations non éligibles ainsi que toute relation non financière pertinente avant la préparation du contenu de cette activité. Aucun des autres membres du comité n'avait de liens financiers pertinents avec des entreprises non éligibles ni d'autres relations susceptibles d'introduire un biaisà signaler aux participants. Pour les déclarations des intervenants, veuillez consulter leur biographie.


Crédit Canada - *

REMARQUE : Les frais d'inscription comprennent un certificat CE gratuit (les participants pourront imprimer leur certificat d'achèvement après avoir réussi le test en ligne (note minimale requise : 80 %) et rempli l'évaluation). Les méthodes pédagogiques comprendront des présentations PowerPoint, des cours magistraux et autres.

Informations sur la formation continue : Vous trouverez ci-dessous la liste des crédits de formation continue actuellement disponibles pour ce programme d'autoformation non interactif. Le contenu du programme est révisé périodiquement conformément aux règles du comité d'accréditation afin de garantir son actualité et sa pertinence pour l'obtention de crédits. Les crédits approuvés sont susceptibles d'être modifiés. Veuillez noter que c'est votre organisme d'agrément qui détermine si l'autoformation est une forme acceptable de formation continue, ainsi que les types de crédits acceptables pour les heures de formation continue. Veuillez vous référer aux règles et réglementations de votre organisme d'agrément. Si votre profession ne figure pas dans la liste, veuillez contacter votre organisme d'agrément afin de déterminer vos exigences en matière de formation continue et de vérifier l'approbation réciproque.
Pour toute autre question relative aux crédits non spécifiés ci-dessous, veuillez contacter info@pesi.com ou appeler le 800-844-8260 avant l'achat.

Les supports inclus dans ce cours peuvent inclure des interventions et des modalités qui dépassent le cadre de la pratique autorisée de votre profession. En tant que professionnel agréé, vous êtes tenu de vérifier le champ d'application de votre pratique, y compris les activités qui sont définies par la loi comme dépassant les limites de la pratique, conformément aux normes de votre profession.  

Pour les informations relatives au comité de planification, veuillez vous reporter à la déclaration ci-dessus. Pour les informations relatives aux intervenants, veuillez vous reporter à la biographie des enseignants.

 


Crédit Canada - ---

Obtenez jusqu'à 6,25 heures de formation continue. Veuillez consulter les informations ci-dessous pour plus de détails, car le nombre d'heures varie selon la juridiction et la profession. 


Crédit canadien - Conseillers et psychothérapeutes canadiens

PESI, Inc. est agréée par l'Association canadienne de counseling et de psychothérapie pour offrir des formations continues aux conseillers et psychothérapeutes. PESI, Inc. assume la responsabilité du programme. Cette activité d'autoformation donne droit à 6,0 heures de crédit.


Crédit canadien - Psychologues canadiens

PESI, Inc. est agréée par l'Association canadienne de psychologie pour offrir des formations continues aux psychologues. PESI, Inc. assume la responsabilité du programme. Ce programme est approuvé pour 6,0 heures de formation continue en autoformation. Déclaration complète des crédits à l'adresse : www.pesi.com/cpa-statement


Crédit canadien - Travailleurs sociaux - National ASWB ACE

PESI, Inc., n° 1062, est agréé en tant que prestataire ACE pour dispenser des formations continues en travail social dans le cadre du programme de formation continue agréée (ACE) de l'Association of Social Work Boards (ASWB). Les organismes de réglementation sont l'autorité de dernier ressort en matière d'acceptation des cours donnant droit à des crédits de formation continue. Période d'agrément en tant que prestataire ACE : du 27 janvier 2026 au 27 janvier 2029. Les travailleurs sociaux qui suivent ce cours obtiennent 6,25 crédits de formation continue clinique.

Niveau du cours : intermédiaire. Format : cours à distance asynchrone enregistré. La présence à l'intégralité des cours est obligatoire ; aucune note partielle ne sera attribuée en cas d'assiduité partielle.

 

Travailleurs sociaux canadiens : Les provinces canadiennes peuvent accepter les activités proposées par les prestataires agréés par le programme ASWB ACE dans le cadre du perfectionnement professionnel continu.


Crédit canadien - Autres professions

Cette activité d'autoformation donne droit à 6,25 heures de formation continue, comme l'exigent de nombreux organismes nationaux et locaux d'octroi de licences et organisations professionnelles. Conservez votre annonce d'activité et votre certificat d'achèvement, et contactez votre propre organisme ou organisation pour connaître les exigences spécifiques.



Documents distribués

Conférencier

Profil de Vicki Steine, DSc., LCSW, BCHN, IFNCP

Vicki Steine, docteure en sciences, assistante sociale clinicienne agréée, certifiée en santé communautaire, membre de l'IFNCP Séminaires et produits connexes

Votre structure saine


Vicki Steine, titulaire d’un doctorat en sciences (DSc), assistante sociale agréée (LCSW), certifiée en nutrition holistique (BCHN) et membre de l’IFNCP, exerce le métier d’assistante sociale depuis plus de 25 ans, tant en milieu hospitalier qu’en consultation externe. Elle accompagne des enfants et des adultes souffrant de TDAH, d’anxiété, de dépression, de TOC, du syndrome de Gilles de La Tourette, de dépendances et de traumatismes dans son cabinet privé situé dans la région d’Atlanta. Le Dr Steine a obtenu son master en travail social à l'université de Géorgie et son doctorat en sciences de la nutrition holistique à l'université Hawthorn. Elle est certifiée en nutrition holistique par l'Association nationale des professionnels de la nutrition, praticienne certifiée en nutrition par l'Académie de nutrition intégrée et fonctionnelle, et membre de l'Association nationale des travailleurs sociaux. Le Dr Steine aime combiner ses compétences de travailleuse sociale et d'éducatrice en nutrition pour aider ses clients qui ont du mal à s'organiser, à rester concentrés au travail ou à l'école, et à surmonter l'anxiété et la dépression qui les empêchent souvent de vivre pleinement leur vie. Elle intègre la nutrition, des exercices corps-esprit et des méthodes de psychothérapie traditionnelles, telles que la thérapie cognitivo-comportementale, pour aider ses clients à mener une vie optimale. Elle est intervenue lors de nombreuses conférences et a animé des ateliers destinés tant aux professionnels qu'au grand public, afin de sensibiliser à la fois aux bienfaits de la nutrition et à l'amélioration de la santé mentale. Le Dr Steine a elle-même connu un succès personnel en utilisant une approche holistique, incluant la nutrition et les compléments alimentaires, pour se remettre d'un accident de bateau qui a failli lui coûter la vie et d'un épisode de dépression invalidante.  

 

Déclarations de l'intervenante :
Aspects financiers : Vicki Steine exerce en cabinet privé. Elle perçoit des honoraires pour ses interventions et des droits d'auteur sur les enregistrements de la part de PESI, Inc. Elle n'entretient aucune relation financière pertinente avec des organisations non éligibles.
Aspects non financiers : Vicki Steine est membre de l'Association nationale des travailleurs sociaux et de l'Association nationale des praticiens en nutrition.


Informations supplémentaires

Informations sur le programme

Accès pour l'autoformation (non interactif)

L'accès à ce produit n'expire jamais.

Pour obtenir un aperçu plus détaillé incluant les horaires ou les durées, si nécessaire, veuillez contacter cepesi@pesi.com.


Des questions ?

Consultez notre page FAQ à l'adressehttps://www.pesicanada.ca/faqou contactez-nous à l'adressehttps://www.pesicanada.ca/contact-us.


Objectifs

  1. Intégrer la psychoéducation relative aux choix alimentaires quotidiens à la thérapie cognitive.
  2. Évaluer l'impact de l'alimentation sur l'évolution du traitement.
  3. Intégrer des changements alimentaires dans les plans de traitement de troubles spécifiques.
  4. Analyser l'impact du sucre sur la dépression.
  5. Utiliser les techniques de TCC pour aider les clients à améliorer leur humeur, leurs habitudes de sommeil et la manière dont ils prennent soin d'eux-mêmes.
  6. Déterminer dans quels cas il peut être nécessaire de consulter un médecin.

Aperçu

Comment l'alimentation influence l'humeur

  • Évaluer les facteurs nutritionnels contribuant aux troubles de santé mentale
  • 5 substances qui influencent l'humeur
  • 7 conseils pratiques pour améliorer son humeur
  • Recherches sur l'impact de l'alimentation sur la santé mentale
  • Étude de cas – Femme de 24 ans – dépression et anxiété

Adoptez une alimentation saine – Vitamines, minéraux et antioxydants

  • Les vitamines B pour le bien-être émotionnel
  • Bienfaits du magnésium et symptômes courants d'une carence en magnésium
  • Des antioxydants pour le bien-être émotionnel
  • Recommandations relevant de votre champ d'activité
    • Nutriments
    • Symptômes d'une carence
    • Les meilleures sources alimentaires

Le lien entre les stimulants, l'anxiété et le sommeil

  • La vérité sur le sucre, les stimulants et les aliments transformés
  • L'histoire des aliments transformés et ce qui a mal tourné
  • Lien entre le sucre et la dépression
  • Le régime S.A.D. et les maladies de la société d'abondance
  • Étude de cas : l'épouse passionnée de café

Tout ce qu'il faut savoir sur les graisses

  • Les émotions et l'activité biochimique au sein du cerveau
  • Pyramide alimentaire méditerranéenne
  • Inflammation et troubles de l'humeur
  • Les acides gras oméga-3 et les bonnes graisses
  • Les nutriments essentiels pour améliorer le bien-être émotionnel

Les déséquilibres alimentaires qui favorisent la dépression

  • Carence en acides gras essentiels et en vitamines
  • Les déséquilibres glycémiques liés à une consommation excessive de sucre et de stimulants
  • Les neurotransmetteurs et leurs effets en cas de carence dans notre organisme
  • Remettez votre cerveau et vos neurotransmetteurs en forme

Ton ADN n'est pas ton destin

  • Le rôle de l'épigénétique
  • Peut-on prévenir les maladies du cerveau ?
  • Techniques de TCC visant à aider les clients à modifier leurs pensées et leurs comportements vis-à-vis de la nourriture et de l'alimentation
  • Bienfaits cliniques de la respiration profonde
  • Intégrer des activités de bien-être dans les plans de traitement

Découvrez le lien entre l'intestin et le cerveau et son impact sur la santé mentale

  • Comprendre le microbiome intestinal et la dysbiose du point de vue d'un thérapeute
  • Découvrez comment une bonne digestion favorise une santé mentale optimale
  • Le lien entre la digestion et le stress
  • Conseils pour une bonne digestion

Considérations éthiques et compréhension de votre rôle en tant que thérapeute

  • Sensibilisation et information des clients – l'évaluation alimentaire de base que vous pouvez utiliser
  • Des astuces pratiques pour aider les clients à manger sainement sans se ruiner
  • Comment appliquer ces techniques de manière éthique et responsable
  • Quand consulter un médecin
  • Les risques et les limites des études de recherche
  • Ressources pour les clients

Public cible

  • Conseillers
  • Psychologues
  • Travailleurs sociaux
  • Art-thérapeutes
  • Thérapeutes conjugaux et familiaux
  • Conseillers en toxicomanie
  • Médecins
  • Infirmières cliniciennes spécialisées
  • Infirmières
  • Diététiciens
  • Ergothérapeutes

Avis

Garantie de satisfaction
Votre satisfaction est notre objectif et notre garantie. Veuillez adresser vos préoccupations à info@pesicanada.com.

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